Первый китайский фестиваль дикорастущего женьшеня Циань – Циньхэ стартовал 11 сентября. В качестве ?короля женьшеня? был выбран столетний дикорастущий женьшень, позднее проданный на аукционе за 1,68 млн юаней.
Женьшень является традиционным лекарственном сырьем в Азии, он восстанавливает здоровье после болезни, укрепляет иммунитет, снижает уровень сахара в крови, сдерживает кровяное давление и т.д. Активным компонентом в корне женьшеня является сапонин. Дикорастущий женьшень в горах Чанбайшань отличается высоким содержанием сапонина, но растение трудно достать, поэтому оно довольно дорого.
