提到减肥汤,相信大家第一反应都认为索然无味!
那今天小编就带给大家一种不一样的减肥汤!不仅搭配均衡,营养美味还能达到瘦身的效果!世界上最好喝的减肥汤你一定要试试~
接下来我们就一起来学习减肥汤的做法吧!
Ингредиенты
原料
1. Телятина – 300 гр.,
小牛肉 - 300 克,
2. потроха курицы 200 гр.,
鸡内脏 200 克,
3. лук – 1 шт.,
洋葱 - 1个,
4. морковь – 1 шт.,
胡萝卜 - 1个,
5. пастернак или корень петрушки – 1 шт.,
欧洲防风草或欧芹根 - 1 个,
6. крупа – 2кг.,
谷物 - 2 公斤,
7. масло сливочное (топлёное) – 100 гр.,
黄油(融化) - 100 克,
8. соль во вкусу
盐调味
Рецепт приготовления блюда
烹饪食谱
1. Из телятины, потрохов курицы, лука и кореньев сварить крепкий бульон, посолить.
用小牛肉、鸡内脏、洋葱和欧芹,煮成浓汤,汤中加盐。
2. Отдельно сварить 2 кг ячменной, рисовой, перловой или овсяной крупы с маслом.
分别煮2公斤大麦、米饭、珍珠或燕麦片,加入油。
3. Сваренную кашу протереть через дуршлаг, заливая бульоном.
用漏勺把煮熟的粥过滤到肉汤中。
4. Блюдо должно быть густым, как крем-суп.
此刻的菜肴像奶油汤一样浓厚。
5. Такой суп можно посыпать укропом и подать с гренками.
这时在汤中可以撒上茴香和面包丁。
6. Полезный совет по кулинарии Чтобы при жарении кур и цыплят образовалась румяная корочка, их надо смазать густой сметаной.
烹饪技巧,想要鸡肉的表面金黄酥脆,必须用浓稠的酸奶油润滑。
以上就是减肥汤的做法啦~
烹饪难度2颗星,美味指数满天星!大家一定不要错过呀~
声明:本文由沪江俄语编译整理,内容来自网络(网站https://g.yam.com/oYGBN)。未经允许不得转载。如有不妥,敬请指正。