В ходе Зимних Олимпийских игр 2022 года акцент кейтеринга для спортсменов и гостей Олимпиады будет сделан на китайской кухне и её лучших блюдах. Об этом 23 мая сообщил замглавы Отдела услуг оргкомитета пекинской Зимней Олимпиады 2022 года Юань Гуанчжэнь.
По его словам, представленные в ходе Зимней Олимпиады 2022 года блюда ярко продемонстрируют разнообразие китайской кухни, которая является неотъемлемой частью культуры китайского народа. Лучшие китайские блюда помогут создать, передать и поддерживать атмосферу китайских празднеств на протяжении всей Зимней Олимпиады. Впрочем, любителей традиционных блюд будет ждать и европейское меню – специально для тех, кто боится острой, необычной и непривычной пищи.
Замглавы Службы питания и медицинского обслуживания при Отделе услуг оргкомитета Зимней Олимпиады 2022 года Ци Шимин, в свою очередь, заявил о том, что неподалёку от спортивных объектов Яньциня и Чжанцзякоу будут построены ангары для вертолётов медицинских служб. Это требование Международной федерации лыжного спорта. В случае несчастного случая вертолеты смогут достигнуть спортивных площадок за 4 минуты и доставить пострадавшего спортсмена или гостя Олимпиады в госпиталь за 30 минут.
