Дегустация цинхайского ламяня, алкоголь, продукты питания и изделия ручной работы из китайского Хайдуна – на ВДНХ в Москве.Участвуют 40 предприятий пищевой промышленности из провинции Цинхай. Заммэра города Лю Чжэньхуа рассказал о социально-экономической состоянии Хайдуна и местной индустрии лапши ламянь. Хайдун - важное звено экономического пояса Шелкового пути, транспортный узел на Цинхай-Тибетском нагорье. В последние годы местное правительство стремится к созданию современной сельскохозяйственной экосистемы, благодаря чему многие местные товары глубокой обработки, такие как ячменное вино, продукты, богатые селеном, пользуются популярностью на мировом рынке. Традиционная цинхайская лапша Ламянь получила продвижение в последнее время. Местные предприниматели уже открыли 20720 ресторанов, специализирующихся налапшеламянь в 270 городах Китая и более чем десяти стран и регионов мира. Это традиционное блюдо стало визитной карточкой города, участвующего в проекте Один пояс и один путь. Выставка завершается уже завтра, 20 июня, спешите успеть.