炒辣年糕的做法--俄罗斯菜谱

主料：
 
年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。
 
酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗（切丝）、葱1根（切段）、高丽菜1碗（切成小方块）。
 
做法：
 
1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。
 
 
 
2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
 
3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
 
 
 
小贴士：蔬菜最后放，可以保持鲜脆。