【我与留学】一号参赛作品：一个吃货的俄罗斯印象~~~

 --转自俄语之家

现将展示一号小作者作品

 

作者简介：

 孙悦 Галя  哈尔滨理工大学俄语专业 

大三学年去托木斯克理工做交换生一年

毕业后在喀山大学读研究生 

 

1 在踏上那片土地之前，我对俄罗斯的印象就是普通意义上的标签：普京，战斗民族，严寒，长腿大胸的美女，光头党，套娃...

 

去之前家长也是千叮咛万嘱咐——千万别冻着啊，于是我带了好多的毛衣绒裤这种御寒的衣物；那边治安多不好啊，千万别一个人出门，于是我刚去俄罗斯的时候恨不得上个厕所都得拽着朋友（要知道同性恋在俄罗斯可是犯法的）；吃不惯那里的东西就自己做，于是我就带了好多的调料，什么十三香炒菜料重庆火锅底料...

 

一切准备好以后，我开始了在俄罗斯大概9个月的交换生生活。其实，我的俄语，那是相当的差劲。基本上就是属于差生的水平。偶然得到了这么一个交换生的名额，再加上不想在国内昏昏沉沉地再浪费一年，就报名了。看到这你可能会好奇，我的俄语差到什么水平呢？简单来说，就是只局限于笔头上的应试考试。真要我说几句，憋半天只会个”你好“，”谢谢“，"再见”。语法变格我都整不明白。真正意识到自己的俄语水平这么low，是从上飞机那一刻起。

 

刚上飞机我就蒙逼了。俄罗斯航空啊...空姐全是俄罗斯人。我坐在靠窗的位置，一上飞机我就呼呼睡。等我醒的时候发现大家都在吃东西。恩，吃的是飞机餐，估计看我睡着了空姐也没叫我。我饿了，正要张口发现 我 T M 不会说...饭怎么说来着？一瞬间给我整不会了...我就这么看着我身边的俄罗斯壮汉一脸嫌弃的吃着黑面包和土豆泥，心里想的是即使不好吃我也饿了。这个时候，空姐问需要喝水还是果汁还是可乐。我其实是想喝果汁来的，可我忘了果汁怎么说。为了不显示出我很low我并没有伸手去指，就说了一句“вода”。所以飞了辣么久我就喝了三杯水，那漫长的7个小时我完全丧失了语言能力，就那么睡睡醒醒，喝口水看看云...

 

这么听来，好像我的俄罗斯留学之路应惨的...其实，慢慢适应了俄罗斯生活以后，口语听力会有一个显著的提高。从一开始的去超市买东西，问我“袋子要大的要小的”都听不懂，到自由自在穿梭在超市里买着各种各样的东西：俄罗斯的牛奶真的是要比国内的好喝太多了，价格还贼便宜。喝了近一年的牛奶，回来他们都说我白了，但是胸倒是一点没变...尤其是便宜了我这种爱吃土豆和肉的孩纸。土豆几块钱可以买一麻袋，肉的质量又好价格也实惠。不过，蔬菜就不那么美好了。刚去俄罗斯那会，我们顿顿做西红柿炒鸡蛋和醋溜白菜，其他人都觉得我们是土豪。大白菜叫做”пекинская капуста“（北京的卷心菜），看来是全靠中国进口，价格跟牛肉一样。出国这段时间，我从一个完全不会做饭的孩纸变成了一个顶天立地的好厨娘。水果的话，苹果，梨子，香蕉，葡萄，橘子这种常见的水果价格还是可以接受的。草莓和樱桃嘛，还是等回国再吃吧。至于热带水果，真是不多见啊。

 

说到这个吃上，我感觉我可以说上一星期都说不完，毕竟人嘛就这么点兴趣爱好。刚去的时候经常在外面的饭店里吃，俄罗斯传统的黑面包，红菜汤都尝过了。刚去的时候最怕餐厅的菜单只有字没有图画。点餐只需要两个单词：это和всё。说实话，传统的俄餐油太大糖太多，多半是肉类奶类，蔬菜很少见而且烹饪方法多采用油炸。毕竟任何一个国家都不能跟咱们天朝比。因为气候的原因他们必须要摄入这种高热量的食物，所以没过多久我就胖了10斤。我最喜欢吃的俄罗斯食物应该是薄饼。尤其喜欢猪肉菠萝馅的。他们俄罗斯人吃猪肉的不太多反而不它能够理解。俄罗斯节日也会吃饺子，比较特别的是有土豆泥馅和樱桃果酱馅。我比较推荐大家一定要吃的俄餐除了黑面包，鱼子酱，红菜汤这些，要尝尝薄饼，大肉串，почка(油炸甜甜圈，味道很像国内的油炸糕和麻花），还有шаурма（一个饼卷烤肉的小吃，有点像土耳其烤肉卷）。

 

俄罗斯的快餐文化，有本土的西伯利亚薄饼或者是теремок小阁楼，也有肯德基麦当劳赛百味汉堡王一系列的外来品。俄罗斯的肯德基不如国内的品种那么丰富，但是只要是跟肉有关的东西都会便宜很多。在俄罗斯你只要花425卢布（大概人民币四十多块酱紫）就可以吃到16个炸翅和鸡腿。所谓我固定每个月都去吃一次，吃到看到鸡翅都恶心的那种...

 

说到俄罗斯的零食，那就不得不说俄罗斯的巧克力，冰淇淋和蛋糕。巧克力比国内的品种要全，价格也便宜非常多。尤其是本土的俄罗斯牌子，娃娃巧克力还有阿尔金山，这都是居家必备和馈赠亲友的首选。本土牌子的冰淇淋奶味特别大，但是卡路里却不是特别大，我经常会买一个小企鹅标志的冰淇淋。甜点的甜度要比国内的大很多，提拉米苏真的味道挺不错的，普通的生日蛋糕几百卢布就可以买到。值得推荐的是，两款风味独特的薯片——乐事葱味薯片和品客的芥末味薯片。恩，我承认我比较重口...

 

2 说了这么多，我们抛开吃的来所点别的吧。

如果你是一个女孩子，不管你化妆还是不化妆，看到琳琅满目的化妆品，护肤品还有香水，肯定都会有心动的时候。尤其是，价格还这么低。不得不说在俄罗斯专柜买真的比在国内买药便宜好多！！！我感觉我最大的变化就是在如此短的时间内从一个清汤挂面的小姑娘变成现在看到口红就走不动路的迷妹。因为巨大的差价，衍生出了一个让海关头疼的职业——代购。不过我并没有走上这条路，以为我实在是算不明白运费这些乱七八糟的。不过我自己买了不少的化妆品。

 

在俄罗斯买衣服算是比较不好买。因为，我们亚洲身材就是比较矮小。尤其是俄罗斯人普遍大长腿，买个裤子都可以提到胸了。

 

俄罗斯的书店真的是非常的多，书的价格相较国内还是比较高的。俄罗斯是一个非常爱看书的民族，怪不得历史上有普希金，列夫托尔斯泰那么多的杰出的作家。剧院和音乐厅也比较多，看一场剧可比看一场电影花费要大。不同的位置价格也不一样，一般2000卢布的位置算是中等偏上了。看剧的人们都穿着十分体面，有的甚至穿上礼服，即使是年龄比较大的妇人也都画着红红的嘴唇、涂着blingbling的眼影，瘦削的俄罗斯小老头们拄着拐杖戴着礼帽在配上被冻得红彤彤的鼻头。俄罗斯的女性是爱美的，即使是一场小型的演出她们都要盛装打扮一下，能够有这样的生活态度真的让人敬佩。

 

冬天的话可以尝试去滑雪和溜冰。我就去尝试了一把，差点没冻成傻逼。

 

 

3 说完了吃喝玩乐，该谈一谈正经事了——留学俄罗斯，你们要记住我写这么多其实是为了写接下来的学习生活。

 

学习嘛...一开始听不懂是正常的，毕竟我是个连飞机餐都不会说的宝宝。我最先会的一部分单词，当然是吃的。逼到一定份上了，人总得求生存...平时的出勤率还是挺重要的，会占成绩的很大一部分比重，能不逃课就尽量吧。我每次不去上课都会让朋友帮我请个假，理由就是женская проблема（女性的问题——大姨妈）

 

感觉俄罗斯人并不是印象里那样粗鲁冷漠，那只是个别例子，大多数人还是很友好的。不得不说，在有些地方，毛子们素质简直是太高了！车会停下来让人先过。这在天朝简直就是不可能的事情，有斑马线都不让你过。从景区出来上厕所大家都是排着队，谁也不争谁也不抢。

 

临近要回国的时候，我去圣彼得堡和莫斯科逛了几天。毕竟来俄罗斯一趟，怎么可以不去这两个城市呢？圣彼得堡更靠近欧洲，所以相对更加文明开化。我去的时候已经快夏天，白天的时间特别长。天刚黑，又亮了。沿着涅瓦大街一路上就可以看到各种教堂，书店，纪念品店（价格不美好，不建议）。去莫斯科的红场，克里姆林宫还有一些标志性的地方看过之后，我就登上了回国的飞机。

 

回国的路上我就在回忆刚来时的种种情景，猛然发现我已经可以听懂空姐问我吃什么了。影响是潜移默化的，不知不觉中我就过完了这9个月，回国反而不习惯国内的生活。大概是因为流量太贵，宿舍晚上还断电，上厕所又要开始蹲坑（俄罗斯的公共厕所都是座便式），再也喝不到辣么好喝的牛奶，现在反而开始怀念在那里的生活。下学期我就是大四的学生了，即将毕业。我打算申请去俄罗斯的高校读研究生，再次体验在俄罗斯留学的日子。