Сектор общественного питания Китая восстановился в декабре 2020 года -- Минкоммерции КНР

 Сектор общественного питания Китая восстановился в декабре 2020 года, при этом масштабы потребления вернулись на уровень предыдущего года, свидетельствуют официальные данные.

По данным Министерства коммерции КНР, выручка сектора в декабре прошлого года выросла на 0,4 проц в годовом исчислении, что на 1 п.п. выше по сравнению с ноябрьским показателем.

Предприятия сферы общественного питания активно отреагировали на эпидемию COVID-19 путем расширения ассортимента и улучшения качества продукции, внедрения инноваций в онлайновые и офлайновые бизнес-модели, а также оптимизации процессов онлайн-заказов и доставки полуфабрикатов, сообщили в министерстве.

По итогам прошлого года общая выручка сектора общественного питания упала на 16,6 проц по сравнению с 2019 годом, но при этом сократила падение на 16,2 п.п. по сравнению с первой половиной 2020 года.