玫瑰花心饼干的详细做法--俄罗斯菜谱

材料：无盐黄油100G，糖粉50G，盐1/4t，低粉180G，小苏打粉1/4t（我没放），干玫瑰花15G，凉水适量
 
做法：
 1、干玫瑰花去蒂，用手捏碎，用凉水浸泡10分钟
 2、黄油室温软化后加糖粉打发
 3、筛入低粉和盐，同时加入浸好的玫瑰花碎（不需挤干水分），用手抓揉成面团
 4、面团擀成0.5厘米厚的面饼，用模具切割
 5、160度烤20分钟，再150度烤10分钟