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俄罗斯概况:俄罗斯农业概况一

时间:2012-06-15来源:互联网  进入俄语论坛
核心提示:从60年代以来开始实行集约化经营,主要是全盘机械化、电气化、化学化、水利化、科学化和知识化,从而逐步改变以前的粗放经方式,使农业生产水平有所提高。 俄罗斯农业中的主要
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从60年代以来开始实行集约化经营,主要是全盘机械化、电气化、化学化、水利化、科学化和知识化,从而逐步改变以前的粗放经方式,使农业生产水平有所提高。
    俄罗斯农业中的主要项目,如谷物、马铃薯、亚麻、肉乳等产品,占原苏联的1/2到1/3。近年来农业生产发展水平速度受到动荡局势的影响;1991年农工综合体产品总值,包括农业总产值比1990年减少5%,并低于最近5年的平均产值;1991年,国家谷类收购量达2250万吨,比1990年低34%,是最近25年以来最低的一年;1991年国家向日葵收购量170万吨,比1990年少产25%。国家土豆收购量470万吨比1990年少产6%,国家蔬菜收购量440万吨,比1990年少产28%;1991年,向国家交售油料的数量是近6年以来最低的,土豆和蔬菜交售量是近18年以来最低的;但1992年10月国家已征购到12300万吨粮食,较去年增加150万吨,粮产量为250万吨,较去年增加50万吨,土豆产量基本与去年持平。
 
    十月革命前的俄国是一个落后的农业国,年农业人口占全国总人口的82%。农业产值占工农业总值的57%。十月革命后,原苏联经历了一条曲折的农业发展道路。
 
    50年代以前,原苏联全力发展重工业,加上国内战争、卫国战争和农业全盘集体化政策失误的影响,农业生产发展缓慢;50年代中期起,农业开始得到重视,旧的农业体制和政策都得到了一定的调整和改革。60年代,开始从粗放式经营转向集约化经营,扩大农业投资,促进了农业发展;但70年代到80年代初,农业生产几乎处于停滞状态;戈尔巴乔夫执政后实行了扩大农庄农场自主权,改善农村经济关系,采用各种承包制、租凭制,改变农业投资取向,加强基础设施和农业社会改造等措施,试图挖掘农业的发展潜力,提高农民的生产积极性,力争在短期内解决食品供应问题。
 
    但是,近几年来,由于整个国民经济的混乱,从原苏联晚期开始,农业就处于滑坡状态;1990年起,农业产值呈负增长;1991年,俄罗斯农业产值下降5%;到1992年,农业产值下滑速度更快,下降幅度达12%,畜产品下降幅度更大,如头9个月肉产品产量下降27%。
 


种植业
 
    俄罗斯的种植业主要包括谷类作物、经济作物(棉花、甜菜、向日葵、亚麻等)以及土豆、蔬菜、瓜类、水果和饲料作物等生产部门。
 
    十月革命前,俄国的种植业以谷物为主,其播种面积占全部播种面积的90%;1909~1913年,谷物年均产量为7250万吨,其中每年出口15%。
 
    十月革命后,种植业遭受到国内战争和卫国战争以及农业集体化运动的破坏,生产发展缓慢;50年代以来,种植业有了较大的发展,其内部结构也得到了调整,1950年种植业中谷物种植面积占总播种面积的70%,经济作物占8.1 %,土豆、蔬菜和瓜果作物占7.4 %,饲料作物占14. 5%,1988年,种植业中谷物种植面积占54%,经济作物占6,4 %,土豆、蔬莱和瓜果作物占4 %,饲料作物占到34.6%;1988年与1950年相比,谷物播种面积比重有所下降,而饲料作物比重则明显上升。
 
1.谷类作物
 
    50年代中期,由于大面积垦荒,迅速扩大了谷物播种面积,谷物产量大幅增加,60年代初,由于农业政策的严重失误和垦荒地区生态平衡遭到破坏,谷物产量增长缓慢;60年代中期,俄罗斯农业生产开始由粗放经营转向集约化经营,增施化肥、培育优良品种、改良土壤和兴修水利等措施,谷物产量有所提高,1976~1980年平均谷物产量比60年代上半期提高56%,同期谷物单产量提高了54.9%,1981年到80年代后期,由于旱灾和经营机制方面的问题,谷物产量持续下降。
 
    数十年来,尽管谷物生产有了大幅度增长,但由于饲料粮消费量的不断上升,俄罗斯每年需大量进口粮食;近几年,对粮食的进口需求量日胜一日。
 
    在谷物播种面积中,小麦占重要地位,小麦的产量和国家收购量在谷物中均占首位,小麦播种面积占总播种面积的40%,产量占总产量的39%,国家收购量占总量的48%;在小麦播种面积中,春小麦占2/3,但单产较低;冬小麦单产比春小麦高得多,大麦的播种面积和产量仅次于小麦。播种面积占谷物播种面积的26%,总产量占到谷物总产量的27.1 %。
 
    燕麦的播种面积比40年代减少了40%,但其单产高于大麦和春小麦,适于作饲料,播种面积占谷物总面积的10%左右。
 
    黑麦的播种面积不断缩小,这是单产较低没有较高生产价值的原因所造成;此外,俄罗斯远东地区还种植水稻,另外还生产高粱、养麦等,但种植面积不大,产量也不多,不占重要地位。
 
2.经济作物
 
    俄罗斯主要经济作物有棉花、甜菜、亚麻和向日葵等。
 
    十月革命后,政府为了发展经济作物,采取了增加投资、提高收购价格等一系列优惠政策;因此,经济作物播种面积不断上升。
 
    棉花的生产在十月革命后得到迅速发展,播种面积不断扩大,产量增长了一倍半。
 
    亚麻是俄罗斯的传统纺织原料之一,其种植面积一直在减少,主要原因是其收获和加工的机械化程度低,费劳力,而亚麻的种植主要分布在劳动力十分缺乏的中央黑土区,亚麻单产量也较低。
 
    向日葵籽是俄罗斯最主要的油料作物,其播种面积约占全部油料作物播种面积的3/4,产量约占80%;滁此之外,油料作物还有亚麻籽、棉籽、大豆、油菜籽、大麻籽,但产量都不是太多。
 
3.上豆、蔬菜和瓜果作物
 
    土豆是俄罗斯居民的基本食品之一,但是土豆产量日益下降,主要因为,一部分土豆生产者是个人副业者,随着农村居民的减少及其生活方式的改变,其土豆生产量下降,二是种植土豆机械化程度低。

 

 

 

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