Недавно компания по доставке готовой еды Мэйтуань опубликовала Отчет о развитии показателей по доставке ночного питания за первую половину 2020 года, впервые опубликовав данные об этом сегменте в целях точного определения активности потребления полуночных закусок в разных городах страны.
报告显示,2019年全国餐饮夜宵时段的交易额规模已达7568.8亿元。得益于夜经济的快速发展,今年上半年,全国夜宵外卖交易额同比增长了20.5%。深圳、上海、广州、成都、北京稳居夜宵交易额的前五位。
Отчет показал, что в 2019 году объем сделок в сфере реализации ночных ужинов в общей системе общественного питания достиг 756,88 млрд юаней. Благодаря стремительному развитию ночной экономики , в первом полугодии этого года объем сделок по доставке еды ночью увеличился на 20,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Шэньчжэнь, Шанхай, Гуанчжоу, Чэнду и Пекин прочно вошли в пятерку городов с самым активным потреблением ночного питания.
疫情后小店经济复苏迎来加速期,夜经济得以蓬勃发展。数据显示,夜宵交易额最高的五大品类为:小吃快餐、烧烤、火锅、川菜、饮品。
После эпидемии стремительные обороты набирает экономическое восстановление небольших заведений, бурное развитие получила ночная экономика . Согласно данным отчета, в пятерку самых популярных наименований ассортимента питания, которое люди заказывают в темное время суток, вошли: фаст-фуд, барбекю, ингредиенты для китайского самовара-хого, блюда сычуаньской кухни и напитки.
2020年上半年,在中国已消费231万单烧烤夜宵,同比2019年上半年增长了14.4%。而夜宵时段当之无愧的王者非小龙虾莫属。2020年上半年,用户在美团平台上共消费了659万份小龙虾。
В первой половине 2020 года в Китае было зарегистрировано 2,31 млн ночных заказов запеченных на мангале продуктов-барбекю, что на 14,4% больше, чем в первой половине 2019 года. А абсолютным лидером ночного питания стали речные раки, - только в первой половине 2020 года пользователи платформы по доставке еды Мэйтуань съели 6,59 млн раков.