Правильный ужин можно приготовить из обычных продуктов. Например, в рацион можно включить простой омлет, куда кроме яиц и молока, можно добавить свежие помидоры или замороженные или свежие овощи. Из мяса лучше выбрать курицу, вымоченную в лимонном соке, или крольчатину. Из рыбы предпочтение отдадим тресковым породам, а на гарнир - рис с овощами. Полезен легкий рыбный суп или куриный бульон. Из овощей лучше всего подходят брокколи. Из молочных продуктов - молочная каша с ягодами, кефир.
Итак, если подытожить, существуют следующие главные правила правильного и полезного ужина:
ужинать примерно за четыре часа до сна;
ужин поделить на две небольшие порции;
отдать предпочтение белковой низкокалорийной пище;
после ужина немного подвигаться.
Соблюдая эти правила, вы обеспечите себе здоровый сон и отличное самочувствие.