Программа улучшения питания школьников была запущена в 2011 году решением Госсовета КНР. На сегодняшний день она, согласно данным Минобразования, охватила 137 тыс школ в 29 регионах, а ее бенефициарами стали 33,6 млн детей.
В рамках программы финансирование всех соответствующих расходов в 699 экономически наименее благополучных уездах полностью взял на себя центральный бюджет. С учетом действующей нормы это означает выделение 4 юаней на одного школьника в день /800 юаней в год/. За пять лет из центрального бюджета поступило 159,1 млрд юаней /1 ам. долл - 6,6 юаня/, включая 30 млрд юаней на создание школьных столовых. На июнь 2016 года были построены или реконструированы 68 тыс столовых.
В ходе реализации программы особое внимание уделялось и вопросу безопасности питания в школе. Специальную подготовку проходили в первую очередь руководители образовательных и финансовых ведомств в тех же 699 уездах. Соглашения об ответственности за предоставление качественного питания обязаны подписать школы и поставщики школьного питания, для нарушителей норм качества действует "черный список".
Эффективность программы доказывает тот факт, что у школьников в районах, охваченных программой, согласно данным Всекитайского центра профилактики и контроля заболеваний, заметно улучшились показатели роста и веса. Здесь наблюдаются более высокие темпы улучшения показателей, чем в среднем по стране.