俄语词汇：俄语食品词汇

 长面包батон

 

馕лепёшка

 

大圆面包каравай

 

小白面包булочка

 

黑面包чёрный хлеб

 

甜面包сдоба

 

面包干сухарь

 

小面包圈баранка

 

大面包圈калач

 

烙面饼лаваш

 

夹肉面包бутерброд

 

三明治сандвич

 

热狗хотдог

 

方便面быстрозаваренная вермишель/скороспелая лапша

 

空心粉макароны

 

土豆泥/条картофель-пюре/фри

 

脱脂奶обезжиреное молоко

 

全脂奶цельное молоко

 

酸牛奶кефир

 

乳脂сливки

 

奶酪сыр

 

奶渣творог

 

奶粉сухое молоко

 

黄油масло

 

洋葱репчатый лук

 

西红柿помидор/томат

 

卷心菜кочанная капуста

 

香菇шампиньон

 

桃子персик

 

核桃грецкий орех

 

乳猪肉поросятина

 

冻猪肉свежемороженная свинина

 

熏猪肉бекон

 

腌猪肉солёная свинина

 

羊胸肉грудинка

 

羊羔肉ягнёнок

 

冻羊肉замёрзшая баранина

 

小牛肉телятина

 

冻牛肉свежемороженная говядина

 

熏肉копчёнка

 

火腿ветчина

 

鸡肉курица

 

鹅肉гусятина

 

肉馅фарш

 

鱼肉рыбье мясо

 

沙丁鱼сардина

 

金枪鱼тунец

 

鲑鱼лосось/сёмга

 

鲱鱼сельдь

 

鳗鱼угорь

 

狗鱼щука

 

鲤鱼карп

 

鲫鱼карась

 

鲶鱼сом

 

鱼籽икра

 

虾рак

 

小虾креветка

 

扇贝гребешок

 

蟹краб

 

饼干печенье

 

维夫饼干вафля

 

松脆饼干бисквит

 

口香糖жвачка/жеветельная резинка

 

蜜糖饼干пряник

 

蛋糕торт

 

小甜馅饼пирожное/пирожок

 

夹心糖карамель

 

酥脆饼干крекер

 

千层卷рулет

 

酥糖халва

 

无酒精饮料безалкогольные напитки

 

含酒精饮料алкогольные напитки

 

白兰地коньяк

 

午餐肉мясной паштет

 

火腿午餐肉паштет из ветчины

 

牛肉罐头говяжьи консервы

 

肝酱 паштет из печёнки

 

鸡肉罐头 куриные консервы

 

鱼类罐头рыбные консервы

 

水果罐头фруктовые консервы

 

罐头果酱консервое варенье