俄语学习网

  • 高级搜索
  • 收藏本站
  • 网站地图
  • RSS订阅
  • 设为首页
  • TAG标签
  • 俄语词典
  • 俄语翻译
当前位置:首页 »俄语词汇 » 俄语生活词汇 » 正文

俄语菜谱

时间:2020-06-18来源:互联网  进入俄语论坛
核心提示:糖醋鱼 раба жареная в кисло сладком соусе  豆瓣鲫鱼 карась с бобами  清炖
(单词翻译:双击或拖选)
        糖醋鱼 раба жареная в кисло –сладком соусе
 
  豆瓣鲫鱼 карась с бобами
 
  清炖甲鱼 тушёная черепаха
 
  鳝鱼段 ломтики угря
 
  番茄青鱼 скумбрия в томатном соусе
 
  炸烹大虾 жареные креветки (раки)
 
  清炒虾仁 жареные чилмисы
 
  红烧对虾 креветки в соевом соусе
 
  红烧鱼翅 плавники акулы
 
  白扒鱼翅 плавники акулы паровые
 
  辣子肉丁 жареная свинина с перцем
 
  鱼香肉丝 свинина с рыбным вкусом
 
  冬笋肉丝 жареная свинина с побегами бамбука
 
  木须肉 омлет со свининой
 
  香菇里脊 свиное филе с грибами
 
  糖醋里脊 свиное филе в кисло –сладком соусе
 
  青椒肉丝 жареные соломки свинины с перцем
 
  古老肉  гулаожоу ;свинина в томате
 
  糖醋排骨 свиная грудинка в кисло-сладком соусе
 
  回锅肉  поджарка из отварной свинины
 
  干烧肉片 свинина в томатном соусе
 
  炒肝尖 свиная желудок
 
  炒牛肉丝 бефстроганов
 
  咖喱牛肉 говядина под соусом карри
 
  烤羊肉串 шашлык из баранины
 
  涮羊肉 баранина,сваренная в китайском самоваре
 
  烤羊排 рагу из баранины
 
  烤羊腿 жаркое из окорока барашка
 
  摊鸡蛋 омлет
 
  红烧茄子 тушёный баклажан
 
  麻婆豆腐 острый соевый творог ;маботуфа
 
  沙锅豆腐 соевый творог в горшке
 
  沙锅丸子 фрикадельки в горшке
 
  鱼翅汤 бульог с плавниками акулы
 
  酸菜鱼 кислая капуста с рыбой
 
  三鲜汤 суп с трепангами ;креветками и морским гребешком
 
  酸辣汤 кисло-острый суп
 
  丸子汤 суп с фрикадельками
 
  荤菜 мясные блюда
 
  素菜 овощное (вегетарианское )блю乍?
 
  海鲜菜 блюда из продуктов моря ;морские деликатесы
 
  套餐 табльдот
 
  汤菜 супы
 
  红油肚丝 свиной желудок под красным маслом
 
  麻辣肚丝 свиной желудок под острым соусом
 
  五香酱肉 ароматичная свинина в соевом соусе
 
  *捎肉 свинина под кисло-сладким соусом
 
  姜汁猪肉 свинина в соусе с имбирем
 
  麻辣牛肉 холодная говядина с перцем
 
  五香牛肉 ароматичная говядинав соевом соусе
 
  白斩鸡 курица в остром соусе
 
  麻辣鸡 курица в остром соусе
 
  怪味鸡 курица по-сычуаньски;курица с особым вкусом
 
  熏鸡 копчённая курица
 
  жареная курица ;гриль;цыплёнок табака 考鸡
 
  тушёная курица 扒鸡
 
  утка варёная в сое 酱鸭
 
  солёная утра 盐水鸭
 
  ароматичная утка 五香鸭
 
  салат из утиных лапок 拌鸭掌
 
  копчёная рыба 熏鱼
 
  рыба рубленая в соусе с имбирем 姜汁鱼片
 
  сосиски 泥肠
 
  ветчина 火腿
 
  колбаса 香肠
 
  консервированное утиное яйцо ;яйцо сунхуа 松花蛋
 
  пикули 泡菜
 
  салат измедузы 拌海蛰
 
  мясной салат 肉拌凉菜
 
  овощной салат 素拌凉菜
 
  пекинская утка ;утка по-пекински北京烤鸭
 
  прессованная утка 板鸭
 
  жареные соломки из куриного мяса 炒鸡丝
 
  филе кур ,жареное 炒鸡丁
 
  филе кур по-гунбао 宫宝鸡丁
 
  кусочки курицы с грибами 香菇鸡块
 
  куриное филе в яичном белке 芙蓉鸡块
 
  курица фри 炸鸡块
 
  хрустящая перепёлка 香酥鸡
 
  тушёная курица с каштанами 栗子鸡
 
  курица паровая целая в белом соусе 清蒸全鸡
 
  жёлтый горбыль с перцем 干烧黄鱼
 
  лосось в виде белки 松鼠鱼爵
 
  карп паровой 清蒸鲤鱼
 
  рыба в соевом соусе 红烧鱼
 
  жареные ломтики рыбы в соусе 溜鱼片
 
 
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%

热门TAG: 清炖甲鱼


------分隔线----------------------------
[查看全部]  相关评论
栏目列表