Дорогие друзья! Сегодня я приглашаю вас посетить одно необычное место, находится оно не в Китае, а в России, в г. Екатеринбурге, но к Поднебесной имеет самое непосредственное отношение.
В самом центре города, по улице Луначарского в тихом дворике, усаженном розами, находится клуб чайной культуры Ча-и . Зайдя в Клуб, сразу оказываешься во власти восточной культуры. Если Вы помните, когда-то у нас в гостях был директор этого клуба Александр Вагнер. На этот раз экскурсию по этому заведению провела для нас создатель и руководитель проекта Ча-и – Людмила Аксенова. Она рассказала, как много лет назад ее увлекла идея открыть на Урале такое необычное заведение. Интересно, нашла ли эта идея отклик и поддержку со стороны жителей и гостей города
Давайте послушаем, с чего все начиналось.
Начиналось это все более 10 лет тому назад, а точнее уже 12 лет. Начиналось все очень неожиданно, лично с меня. Я оказалась в Москве, и подруга пригласила меня в чайный клуб Бронислава Виногродского. Он возглавлял чайный клуб в Москве, это был первый клуб, и в принципе с него и началась чайная культура в России. После первого посещения этого клуба у меня возник вопрос, а как же можно ближе познакомиться с этой культурой, узнать, как растет чай, что такое вообще чай и какие у него особенности, какие есть традиции Потом я приехала уже в этот чайный клуб, чтобы обучиться чайному мастерству .
С головой окунуться в море китайского чая Людмиле помогла поездка в Китай. Давайте послушаем, сколько всего интересного произошло с нашей героиней всего за одну неделю в Поднебесной.
Моя первая поездка в Китай по этой теме длилась всего одну неделю, но за одну неделю мне удалось привезти одну тонну груза. Я была в Исине, на плантациях чая Лунцзин в Ханчжоу. Я привезла более 500 чайников из исинской глины. Как это все мне удалось привезти, я не знаю .
Зайдя однажды с подругой в чайный клуб, Людмила и не предполагала, что этот, казалось бы, обычный напиток в корне изменит ее жизнь, насытит яркими красками, подарит столько незабываемых эмоций. Давайте послушаем, что же было дальше.
Мое воодушевление началось с названий китайских чаев, они необыкновенно поэтичны, необыкновенно образны, они меня просто завораживали. Вот так начиналась эта тема. И все то, что вы видите сейчас в чайном клубе – оно было сделано с любовью. Постепенно набирался коллектив, приглашались специалисты из Москвы, обучали чайному мастерству мой коллектив. А сегодня у нас уже коллектив профессионалов, те, которые прошли стажировки в Китае .
Прошло 12 лет. Чайный клуб Ча-и успешно пережил мировой кризис, и продолжает работать и развиваться, осуществлять новые проекты.
К сегодняшнему дню это место - не только чайный клуб. Большое внимание мы уделяем изучению китайского языка, который помогает глубже понять китайскую культуру, шире понять китайский менталитет, это различные культурологические темы: Школа акварели, живописи, Школа каллиграфии и, конечно же, Школа чайного мастерства. О ней надо сказать особо. Школа чайного мастерства привлекает многих людей, и за это время у нас уже обучилось порядка 300 человек .
Сколько нужно времени, чтобы овладеть чайным мастерством Давайте узнаем об этом более подробно.
Наша программа рассчитана на 24 часа, это базовый курс, который позволяют человеку открыть для себя новую тему. Ну и все зависит от самого человека: либо он от чашки чая готов отпить один глоток, либо допить до конца .
Каждую неделю в чайном клубе устраивают кинопросмотры за чашкой чая. Это мероприятие получило название Киночай , и пользуется особой популярностью у молодежи. Кроме этого, можно прийти в клуб и погрузиться в завораживающий мир чайной церемонии. Давайте послушаем, как это происходит.
Работая в этой теме, мы заметили, что чай является живым существом, это живая субстанция, которая непременно воздействует на человека через правильную подачу, через правильное обращение. Когда человек приходит в наш клуб, здесь время течет иначе, потому что через внимание, через проживание этой темы, человек входит в эту тему и ее проживает. И когда это происходит, человек забывает о временных рамках, и провести здесь 2 часа – это норма. Поэтому клуб пользуется большой популярностью у людей, которые склонны расширять свои границы видения мира, которые склонны открывать для себя нечто новое, и удивляться, приобретать и наслаждаться .
Некоторые люди часто жалуются, что в их городе совершенно некуда пойти, чтобы так сказать культурно провести досуг. Теперь, дорогие друзья, вы знаете куда можно пойти будь вы в Екатеринбурге. Уверена, в других городах России, Украины, Беларуси обязательно есть что-либо подобное. Информацию о них без труда можно найти в Интернете. Ну а если культура китайского чая в вашем городе еще не так популярна, просто заварите себе чашку любимого чая пусть даже из пакетика, настройте радиоприемник на волну Международного радио Китая, и слушайте программу о китайской культуре каждый понедельник в это же время.