Чай и китайский язык

 Чай в Китае пьют везде и всегда. Он был и остается обязательным напитком во время деловых и дружеских встреч, переговоров на любом уровне. Ритуал чаепития и атмосфера чайной церемонии строятся на принципе гармонии (внутреннего единства всех участников). Чаепитие позволяет человеку настроить себя внутренне на покой и равновесие с окружающими людьми. В наши дни чайная культура пользуется огромной популярностью во всем мире. Все больше чайных домов открывается в Китае и за его пределами.

 

Диалог:

 

小张，能不能给我讲讲中国的茶？

 

xiǎo zhānɡ，nénɡ bù nénɡ ɡěi wǒ jiǎnɡ jiǎnɡ zhōnɡ ɡuó de chá？

 

сяо3чжан1, нэн2бу4нэн2 гэй3во3 цзян3цзян3 чжун1го2дэ ча2 

 

— Сяо Чжан, не можешь ли ты рассказать мне о китайском чае 

 

中国的茶可以分为五种：绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶。尼古

 

拉，你明天有空吗？

 

zhōnɡ ɡuó de chá kéyǐ fēn wéi wǔ zhǒnɡ：lǜ chá、 hónɡ chá、 wū lónɡ chá、huā chá、jǐn yā chá。 ní ɡǔ lā，nǐ mínɡ tiān yǒu kōnɡ mɑ？

 

чжун1го2дэ ча2 кэ3и3 фэнь1вэй2 у3чжун3: люй4ча2, хун2ча2, у1лун2ча2, хуа1ча2, цзинь3я1ча2. Ни2гу3ла1, ни3 мин2тянь1 ю3кун4 ма 

 

— Китайский чай можно разделить на пять видов: зеленый, черный, чай  улун  ( чёрный дракон ), ароматизированный и прессованный чай. Николай, завтра ты свободен 

 

有空，明天我正好休息。

 

yǒu kònɡ，mínɡ tiān wǒ zhènɡ hǎo xiū xī。

 

ю3кун4, мин2тянь1 во3 чжэн4хао3 сю1си1.

 

— Свободен. Завтра у меня выходной.

 

我请你喝茶。

 

wǒ qǐnɡ nǐ hē chá。

 

во3 цин3ни3 хэ1ча2.

 

— Я приглашаю тебя на чаепитие.

 

好啊，明天我们在哪儿见？

 

hǎo a， mínɡ tiān wǒ men zài nǎ ér jiàn？

 

хао3а, мин2тянь1 во3мэнь цзай4на3эр цзянь 

 

— Хорошо. Где мы завтра встретимся 

 

老舍茶馆。这是北京最著名的茶楼之一，在那里你可以更好地理解中

 

国的茶文化。

 

lǎo shě chá ɡuǎn。 zhè shì běi jīnɡ zuì zhù mínɡ de chá lóu zhī yī，zài nà

 

lǐ nǐ ké yǐ ɡènɡ hǎo de lǐ jiě zhōnɡ ɡuó de chá wén huà。

 

лао3шэ3 ча2гуань3. чжэ4ши4 бэй3цзин1 цзуй4 чжу4мин2 дэ ча2лоу2

 

чжи1и1, цзай4на4ли3 ни3 kéyǐ гэн4хао3дэ ли3цзе3 чжун1го2дэ ча2вэнь2хуа4.

 

— В  Чайной Лао Шэ . Это один из самых известных чайных домов в Пекине, и там ты сможешь лучше понять китайскую чайную культуру.

 

太好了！

 

tài hǎo le！

 

тай4хао3лэ!

 

Отлично!

 

老舍茶馆 /lǎo shě chá ɡuǎn /  Чайная Лао Шэ 

 

Лао Шэ – выдающийся китайский писатель.  Чайная  – так называется одна из наиболее известных пьес писателя. В 1988 году в старом районе Пекина, рядом с площадью Тяньаньмэнь, была открыта  Чайная Лао Шэ . В залах этого трехэтажного заведения ежедневно проходят семинары чайной культуры, здесь выступают музыканты, фокусники и циркачи, артисты традиционной пекинской оперы. В  Чайной Лао Шэ  можно купить традиционные художественные изделия. Здесь можно не только оценить изысканные сорта чая, но и отведать пряную лапшу дань-дань-мянь и знаменитые закуски старого Пекина.