Не только учителя, но и мама Юаньюань была очень требовательна к дочери, со всей строгостью подходила к ее занятиям. Уже став прославленной балериной, Тань Юаньюань вспоминала:
Однажды, когда было просто невыносимо, я решила все бросить. Поделившись своими размышлениями с матерью, я сказала, что больше не буду танцевать. Она раз и дала мне оплеуху! Мне после этого было так плохо. Но после этого скандала, как ни странно, я стала лучше танцевать. Сегодня я благодарна маме. Если бы не ее твердая воля, если б ни ее строгость, я бы не смогла достичь успеха.
Тань Юаньюань до сих пор помнит тот день, когда она, 14-летняя девочка, впервые вышла на сцену. Это было в 1991 г., она участвовала в каком-то танцевальном конкурсе в Шанхае. И вот наступил выход Тань Юаньюань, от страха девочка спряталась за кулисами, и никак не хотела выходить. Тогда вдруг почувствовала, что у меня ватные ноги,- вспоминает Юаньюань. Тогда хореограф Линь Мэйфан буквально пинком вытолкала ее на сцену. Во время того выступления Тань Юаньюань дрожала, как осиновый лист, особенно ноги. Но вот смолкли последние звуки музыки, но даже завершая последние па, ноги продолжали дрожать, – со смехом вспоминает Тань Юаньюань. Тогда ей запомнились слова педагога Линь Мэйфан: Если так пойдет, то провалишь даже первый тур любого конкурса. Это фиаско осталось единственным в сценической карьере Тань Юаньюань.
Уже через год, в 1992 году, 15-летняя Юаньюань завоевала гран-при на международном балетном фестивале во Франции. Тогда ее выступление особенно запомнилось жюри, в числе которого была и знаменитая русская балерина Галина Сергеевна Уланова. Уланова в качестве председателя жюри поставила Юаньюань наивысший балл. Узнав об этом, Тань Юаньюань очень удивилась. Она на всю жизнь запомнила, о чем позже на банкете ей говорила эта великая балерина.
Ты замечательная, сумела воплотить совершенно разную по стилистике хореографию. У тебя огромный потенциал, ты еще молода. Уверена, что если ты продолжишь стараться, станешь прекрасной балериной. Мой совет - танцевать с душой, потому что в балете нужно не только мастерство. Если будет отдавать танцу всю душу, ты станешь настоящей артисткой
Кстати, именно на том фестивале в числе зрителей был и художественный руководитель балета Сан-Франциско Хелги Томассон, который приехал для подбора молодых артистов для своей труппы. Именно он сыграл важную роль в будущей карьере Тань Юаньюань.
В 1995 г. Тань Юанюань начала обучение в хореографическом училище Штутгарта в Германии. После окончания стажировки маячили перспективы работы в балетной труппе Штутгарта. Однако после Парижа Хелги Томассон не прекращал поиски молодой и талантливой балерины. Неожиданная встреча в Германии измелила планы Тань Юаньюань. Томассон настойчиво приглашал ее выступить в качестве специально-приглашенного молодого дарования в труппе балета Сан-Франциско. Это выступление было своего рода экзаменом. В Сан-Франциско Юаньюань продемонстрировала лучшие грани своего таланта, ее сольные номера и па-дэдэ покорили американских зрителей. После концерта Томассон передал Юаньюань готовый контракт: Поработай с нами, так ты станешь самой молодой примой. Тань Юаньюань решила, что это прекрасное предложение, и согласилась.
Вспоминая о жизни в США, Тань Юаньюань сказала, что первый год оказался самым тяжелым. Она, как и другие эмигранты, которые только приехали в эту незнакомую страну и не знают язык, часто бывала в чайна-тауне, чтобы оттуда связываться с родными. Она очень скучала, но через год Тань Юаньюань постепенно освоилась. Она сумела наладить контакт с американскими коллегами по труппе, начала свободно общаться по-английски с партнерами, а также подружилась с соотечественниками в Сан-Франциско. Сначала мама часто навещала дочь в Америке, а позже родители решили и вовсе переехать к ней в Сан-Франциско.
Благодаря поддержке родителей Тань Юаньюань не волнуют бытовые проблемы, благодаря помощи родителей она посвятила всю себя балету. Прошло немного времени, как Юаньюань стала танцевать в труппе Сан-Франциско, и ее сделали солисткой. Такого еще не было в истории этой балетной труппы. Тань Юаньюань вспоминает: тогда многие в труппе были недовольны. Как это! Такая молодая балерина, да еще и неамериканка смогла достичь того, к чему они стремились долгие годы. К счастью, Тань Юаньюань удалось сломать этот стереотип мышления.
Со временем репутация Тань Юаньюань значительно окрепла. Однажды по воле случая ей пришлось заменить приму. Тогда одна из прима-балерин поранила палец. В результате, она не смогла выступать на следующий день. Руководитель труппы обратился ко мне с просьбой заменить ее на время. Передав видео-кассету, он спросил: Сможешь ли выучить балетную партию Концерта Стравинского Георгия Баланчина Я сразу же согласилась. А потом неплохо выступила. А дальше произошло то, что уже всем известно. Я стала примой. С тех пор Тань Юаньюань пользуется полным доверием руководителя труппы, у нее появилось море возможностей показать себя на сцене. Она танцевала несколько балетов в хореографии Баланчина, а также Лебединое озеро. После Лебедного озера 21-летняя Тань Юаньюань стала прима-балериной труппы Сан-Франциско.
Став примой, Тань Юаньюань ежегодно принимает участие в более 100 постановках, в которых она исполняла заглавные партии. Это были и классические произведения-- Лебединое озеро, Спящая красавица, Жизель, Щелкунчик и др.
Тань Юаньюань удалось показать миру имидж азиатской балетной школы. В 2004 году американский еженедельник Таймс назвал Юаньюань лицом Азии, поместив ее фото на обложке издания. В статье Нью-Йорк Таймс про нее говорили: Эта китайская балерина идеально сочетает изящество и изысканность с дерзкой пластикой и свободным стилем. Специализированное японское издание Хореография признало ее лучшей Жизелью.
Тань Юаньюань гастролировала во многих странах мира. Из-за напряженного графика до 2007 г. ей не удалось побывать в Пекине. По словам Тань Юаньюань, ее не раз приглашали в Пекин. Она и сама всегда мечтала выступать на пекинской сцене. Однако, она хотела исполнить в Пекине не европейскую классику, а балет с традиционным китайским сюжетом. В конце концов мечта Юаньюань сбылась. В ноябре 2007 г. на сцене в Пекине прошла премьера балетной постановки Сорочий мост по мотивам древней китайской легенды Легенда о пустухе и ткачихе. В этой постановке участвовали все балетные звезды мира. Естественно, все обратили внимание на исполнительницу заглавной партии - Тань Юаньюань. Впервые Тань Юаньюань танцевала на домашней сцене в сердце Китае. В интервью перед самой премьерой Тань Юаньюань с волнением сказала, что с самого начала, когда она встала на пуанты, она мечтала станцевать в Пекине. В этот раз благодаря постановке Сорочий мост с участием балетных артистов из России, США, Японии и Китая ее заветная мечта, наконец, сбылась.
Из-за напряженного графика репетиций и выступлений у Юаньюань почти нет времени на себя. Она до сих пор не вышла замуж. Любовь придет сама собой,- считает Тань Юаньюань. Она бы хотела, чтобы будущий муж не был связан с балетом. Она понимает, что несмотря на огромный успех, придет день, когда ей придется покинуть сцену. Когда уйду со сцены, буду заниматься работой, связанной с балетом. Может быть, в будущем Тань Юаньюань будет работать хореографом или откроет балетную школу. Я перфекционист, поэтому рассчитываю уйти на пике профессиональной карьеры, хочу сохранить свой имидж в глазах публики. Однажды Тань Юаньюань спросили: выбрала бы она балет в следующей жизни Она ответила: Нет, балет—это тяжелый труд.