不用开瓶器打开酒瓶？莫斯科调酒师的小妙招

 Бывает и так, что, собравшись компанией выпить вина, люди обнаруживают, что ни у кого нет штопора. Конечно, для начала можно попросить штопор у соседей или же дойти до ближайшего магазина и купить этот инструмент. Если же это невозможно, например, вы находитесь на пикнике на природе или не ищете легких путей, то есть очень простой способ откупорить бутылку.

有这样一种情况，当朋友们聚会想喝酒时，却发现谁都没有开瓶器。当然，开始时你可以向邻居借开瓶器，或者去临近的商店买一个。但这些都做不到的话，例如在大自然中野餐，你也能够找到简单的开瓶方法。

АиФ.ru спросил бармена одного из московских ресторанов Владимира Хватова, как открыть вино без штопора.

对此，工作在莫斯科餐厅的调酒师弗拉基米尔·赫瓦托夫介绍了如何不借助开瓶器打开酒瓶。

Конечно, лучше всего не забывать про штопор. Но если у вас нет его под рукой, возьмите бутылку и несколько раз стукните донышком о стену, дерево или любую другую твердую поверхность.

当然最好不要忘记开瓶器，但是如果你手头没有它。也可以拿起瓶子，几次撞击墙壁、木板或者其他坚硬的表面。

Предварительно дно бутылки надо чем-нибудь прикрыть, иначе бутылка, скорее всего, разобьется. Можно обернуть дно тканью (полотенцем, футболкой).

不过事先需要在瓶子底部覆盖一些东西，否则瓶子可能撞碎。你可以用布（毛巾、T恤）包裹瓶底。

Также можно взять пластиковую бутылку с водой и ее средней частью постучать по донышку винной бутылки. Это самый универсальный и действенный способ.

你也可以用装满水的塑料瓶，用它中间的部分撞击酒瓶的底部。这是非常普遍和有效的方式。

Им могут воспользоваться как мужчины, так и женщины. Постукивать надо осторожно. Пробка будет постепенно продвигаться вверх. Когда она выйдет наполовину или чуть больше, ее можно раскачать уже руками и вытащить.

男性和女性都可以使用这个方法，但应该小心操作。当发现软木塞向上移动至一半或者稍多时，可以用手摇晃木塞并拔出。