俄语学习网

  • 高级搜索
  • 收藏本站
  • 网站地图
  • RSS订阅
  • 设为首页
  • TAG标签
  • 俄语词典
  • 俄语翻译
当前位置:首页 »走进俄罗斯 » 俄罗斯菜谱 » 正文

俄罗斯美食达人教你制作手工巧克力

时间:2014-07-17来源:互联网  进入俄语论坛
核心提示:Снежки из белого шоколада雪球白巧克力Дети обожают белый шоколад. А сне
(单词翻译:双击或拖选)
 Снежки из белого шоколада
雪球白巧克力
Дети обожают белый шоколад. А снежки из белого шоколада приведут их в небывалый восторг! Только учтите: в рецептуре есть алкоголь, поэтому, если лакомство предназначается малышам, то исключите алкогольную составляющую. Просто вместо алкоголя добавьте еще пару столовых ложек сливок или молока.
孩子们喜欢白巧克力。白巧克力雪球使得他们的热情空前高涨!但是要记住:配方含有酒精。因此,如果你招待孩子的话,就要排除酒精成分。添加两汤匙奶油或牛奶代替酒就可以啦。
 
 
Ингредиенты: 
340 г белого шоколада
1/4 стакана жирных сливок
170 г миндаля, измельченного
2 ст.л. бурбона или темного рома
1,5 стакана кокосовой стружки
主料: 
340克白巧克力 
1/4杯鲜奶油 
170碎克杏仁 
2汤匙波旁威士忌或黑朗姆酒 
1.5杯椰子汁
Приготовление: 
На водяной бане растопите шоколад вместе со сливками. Помешивайте постоянно, до однородной массы. Добавьте миндаль и бурбон. Поставьте в холодильник примерно на час, до затвердевания. После чего разрежьте массу на 64 квадратика, каждый квадратик скатайте в шарик и обсыпьте кокосовой стружкой. Держите лакомство в холодильнике до подачи к столу.
准备工作: 
将巧克力和奶油一起融化。不断搅拌,直到融合在一起。加入杏仁和波旁酒。放置入冰箱中约一个小时,直至其凝固。切割成64格后,每个小格滚成一个球,洒上椰子。食用前在冰箱里放一会更加美味。 
 
 
Миндаль в шоколаде
杏仁巧克力
 
Ингредиенты: 
- молочный шоколад - 500г
- миндаль - 200г
- изюм - 150г
主料:
- 牛奶巧克力 - 500克 
- 杏仁 - 200克 
- 葡萄干 - 150克
Приготовление: 
Наломать шоколад, положить в стеклянную посуду и растопить в печи за 6-8 минут при 70%, перемешав два раза. Добавить нарубленный изюм и растолченный миндаль. Сразу же выложить смесь тонким слоем на вощеную бумагу.
准备工作:
将巧克力放在一个玻璃碗中,放入烤箱6-8分钟,期间搅拌两次。加入葡萄干和碎杏仁。然后立刻用蜡纸覆盖。
 
 
顶一下
(4)
100%
踩一下
(0)
0%

热门TAG: 热情空前高涨


------分隔线----------------------------
栏目列表