俄语学习网

  • 高级搜索
  • 收藏本站
  • 网站地图
  • RSS订阅
  • 设为首页
  • TAG标签
  • 俄语词典
  • 俄语翻译
当前位置:首页 »走进俄罗斯 » 俄罗斯菜谱 » 正文

新年专款——将军沙拉

时间:2018-12-25来源:互联网  进入俄语论坛
核心提示:Новогодний салат Генерал新年沙拉将军Ингредиенты1. 2-3 крупные отварные
(单词翻译:双击或拖选)
 Новогодний салат "Генерал"
新年沙拉“将军”
Ингредиенты
1. 2-3 крупные отварные моркови
 
2. 2-3 штуки отварной свеклы
 
3. 5 отварных куриных яйц
 
4. 500 грамм копченой куриной грудки
 
5. 150 грамм твердого сыра
 
6. грецкие орехи
 
7. чеснок
 
8. майонез
 
食材
1. 2-3根煮熟的大号胡萝卜
 
2. 2-3个煮熟的甜菜
 
3. 5个煮熟的鸡蛋
 
4. 500克熏鸡胸肉
 
5. 150克硬干酪
 
6. 核桃
 
7. 大蒜
 
8. 沙拉酱
 
 
Пошаговый рецепт приготовления
制作步骤
В первую очередь, выдавим несколько зубчиков чеснока в майонез и хорошо перемешаем. Подготовим другие ингредиенты, куриное филе режем небольшим кубиком. Орехи измельчаем любым удобным для вас способом.
首先,碾碎几瓣大蒜,加入沙拉酱后搅拌均匀。准备其他食材——鸡排切小块。以你喜欢的任何方式将坚果弄碎。
Все остальные ингредиенты протираем через овощетёрку. Овощи и яйца можно перетереть через крупную, а вот сыр лучше всего измельчить на мелкой тёрке.
将其他食材用碎菜机切碎。蔬菜和鸡蛋可以碎成大块,奶酪最好能用擦板擦成碎末。
Первый слой – это копчёное куриное филе. Не обязательно брать грудку, это могут быть любые части тушки. Этот слой немного скрепляем майонезом и отправляем тёртые яйца, которые хорошо промазываем майонезом.
第一层,放上熏制鸡排。不一定要用鸡胸肉,可以是鸡身的任意部分。这一层可以稍微抹些沙拉酱,然后加入涂有沙拉酱的鸡蛋碎块。
Далее идёт отварная морковь и снова майонез. Если кто-то не любит или предпочитает не употреблять майонез в пищу, то вы всегда можете заменить его более лёгким соусом, например сметаной или несладким йогуртом.
接下来准备煮胡萝卜,还是要用到沙拉酱。如果有人不喜欢沙拉酱,可以把沙拉酱换成其他口味较轻的酱汁,比如酸奶油或不加糖的酸奶。
Последний слой – это тёртая свёкла с майонезом! Практически готовый салат засыпаем тёртыми грецкими орехами и украшаем зеленью или ещё чем-то на ваш вкус. Салат должен настояться и пропитаться в течении нескольких часов, в моем случае это была целая ночь!
最后一层——碎甜菜加沙拉酱!在基本做好的沙拉中撒上碎果仁,用绿叶菜或依据个人口味进行装饰。沙拉应当静止几个小时,我个人放了整整一晚上!
 
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%

热门TAG: грецкие


------分隔线----------------------------
栏目列表