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好吃的西班牙肉饭--俄罗斯菜谱

时间:2012-05-19来源:互联网  进入俄语论坛
核心提示:配 料: 猪肉末、牛肉末、番茄各250克,肥猪肉80克,大米500克,洋葱25克,青、红椒各50克,蒜末适量,鸡汤适量 番茄酱100克,盐7克,胡椒粉少许 操 作: 1. 将鸡汤放入锅中煮沸,放入洗
(单词翻译:双击或拖选)

·配  料:
 猪肉末、牛肉末、番茄各250克,肥猪肉80克,大米500克,洋葱25克,青、红椒各50克,蒜末适量,鸡汤适量
 番茄酱100克,盐7克,胡椒粉少许
·操  作:
1. 将鸡汤放入锅中煮沸,放入洗净的大米和盐,焖约30分钟做成米饭。
 
2. 洋葱、肥猪肉、青、红椒、番茄均洗净切丁,煎锅加油烧热,放上述材料及猪肉末、牛肉末、番茄酱、蒜末拌炒至熟。
 
3. 将做法2倒入米饭里与饭拌匀,入烤箱烤约15分钟至米饭呈金黄色,取出后撒少许胡椒粉拌匀即可食用。
 
PS:
 欲保持身材者,可不用肥猪肉做材料,将材料中的肉类改为海鲜,就是相当出名的西班牙海鲜饭。
 

 

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热门TAG: 放入锅中煮沸


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