俄语学习网

  • 高级搜索
  • 收藏本站
  • 网站地图
  • RSS订阅
  • 设为首页
  • TAG标签
  • 俄语词典
  • 俄语翻译
当前位置:首页 »走进俄罗斯 » 俄罗斯菜谱 » 正文

馅平菇的详细做法--俄罗斯菜谱

时间:2012-05-29来源:互联网  进入俄语论坛
核心提示:原料 平菇一个60g、圆葱丝10g、蔬菜高汤适量、猪肉馅30g、煮胡萝卜10g、酸黄瓜10g、渍紫菜丝10g。 调料 盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油l 5g、俄力冈0.1g。 制法 将平菇用开水焯熟备用,肉馅用盐
(单词翻译:双击或拖选)

原料

平菇一个60g、圆葱丝10g、蔬菜高汤适量、猪肉馅30g、煮胡萝卜10g、酸黄瓜10g、渍紫菜丝10g。

调料

盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油l 5g、俄力冈0.1g。

制法

将平菇用开水焯熟备用,肉馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈调味后镶入平菇中,上面嵌上圆葱丝。煎盘中倒入橄榄油,放入制好的平菇煎熟即可。配以胡萝卡、酸黄瓜、渍紫菜丝口感更佳。

厨艺经验

做好的馅平菇,浇上用鸡汤、茄汁兑的汤汁味道更佳

 


 

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%

热门TAG: 肉馅用盐


------分隔线----------------------------
栏目列表