Рецепт по приготовлению ягодного киселя в домашних условиях

 Сегодня мы предлагаем вам рецепт по приготовлению ягодного киселя с грушей и миндалем в домашних условиях. 

 

Ингредиенты: 

 

2 груши 

 

1 стакан любых ягод 

 

1 ст.л. крахмала 

 

1/4 стакана миндаля 

 

Сахар по вкусу 

 

взбитые сливки 

 

 

 

Способ приготовления: 

 

1.Груши очистить, вырезать сердцевину, мякоть нарезать тонкими ломтиками. Ягоды перебрать, промыть, обсушить. 

 

2.В кастрюле вскипятить 1 л. воды, добавить ягоды, ломтики груши и сахар, варить 2-3 мин. 

 

3.После этого добавить миндаль и разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал. Варить на слабом огне, помешивая до загустения 1-2 мин. 

 

4.Кисль остудить до комнатной температуры, поставить на 3-4 часа в холодильник. При подаче на стол по желанию украсить ягодами и взбитыми сливками. 

 

Доктора также советуют: 

 

осенью возьмите за правило пить чай с лимоном и медом, тогда ваш организм будет получать достаточное количество витаминов. В мёде много полезных микроэлементов, а лимон - отличное средство для чистки организма. Его также часто применяют как профилактическое средство и для нормальной работы суставов. Вместе лимон и мед дают утроенный эффект!