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西式香蕉烤春卷的做法--俄罗斯菜谱

时间:2012-05-19来源:互联网  进入俄语论坛
核心提示:中筋面粉125克、酥油(或猪油)1匙、蛋半只、热水3匙、盐1/4小匙2、香蕉4根、糖、融化奶油、面包糠各适量 以上材料混合拌匀,揉成光滑均匀的面团,分切成8份,一一滚圆,用保鲜袋
(单词翻译:双击或拖选)

中筋面粉125克、酥油(或猪油)1匙、蛋半只、热水3匙、盐1/4小匙2、香蕉4根、糖、融化奶油、面包糠各适量
 
以上材料混合拌匀,揉成光滑均匀的面团,分切成8份,一一滚圆,用保鲜袋包好放置1小时
 
香蕉切薄片,加适量糖和奶油拌匀便成馅料
 
取一面团尽量擀开,要擀到薄得几乎透明
 
面皮上涂一层奶油,撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉馅,包卷起来放入已涂油的烤盘上
 
在表面涂点奶油,抹上砂糖放烤箱中层,用200度烤约25分钟即可

 

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热门TAG: 材料混合拌匀


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