享受新年大餐，俄罗斯人劝诫你这几点别忘记

 Новый год — это всегда испытание. Особенно ярко это понимают те, кто старается придерживаться здорового питания, худеет, сидит на диете. Праздничное застолье превращается для них в сложную задачу: что можно съесть за новогодним столом и при этом не набрать лишние килограммы Каждый решает эту задачу по-своему, только, к сожалению, часто допускаются ошибки. 

新年是一项考验。尤其是对于那些正在践行健康饮食、瘦身或节食的人。节日的盛宴令这成为一项艰难的任务，那么，在新年餐桌上怎么吃才不会增加体重呢？很多人有自己的理论，但遗憾的是，这里面往往存在误区。

1. Голодать перед праздником

节前禁食

Праздничный новогодний стол — это не повод переедать. Однако многие перегибают палку на пути к стройности и ничего не едят перед праздником, чтобы ночью оторваться. Это совершенно неверная позиция. Ваш организм за день не будет получать никакой энергии, а ночью, когда вы наброситесь на новогодний стол с различными деликатесами, он не сможет переварить все это количество еды.

新年大餐，并不应该成为你暴饮暴食的理由。然而，很多选择在新年大餐之前节食，为了晚上大快朵颐。这完全是错误的。如果你一整天没有进食，没有精力，直到晚上吃大量菜品，这将给消化系统带来很大压力。

2. Много пить, но мало есть

喝的很多，吃得很少

Если за праздничным столом вы ограничиваете себя в еде, но пьете много алкоголя, соков, сладких газированных напитков, вы поступаете опрометчиво. Кроме того, что эти напитки разжигают аппетит, они далеко не полезны.

在节日大餐中，你限制自己少吃，而喝很多酒、果汁、碳酸饮料。要知道，这些饮品会激发你的食欲，而它们本身也是非常有害的。

3. Есть много фруктов

吃很多水果

Некоторые думают, что лучше отказаться от мясных блюд и есть побольше фруктов, это будет полезнее для организма.Фрукты, несомненно, полезны. Они являются источниками антиоксидантов и клетчатки, так как это углеводистые продукты, богатые простыми сахарами. Но нужно помнить, что их потребление обязательно надо контролировать.

一些人认为，在节日大餐中，最好拒绝肉食，而是多吃一些水果，这将对身体有益。的确，水果含有很多抗氧化剂和食物纤维，但水果中也含有大量糖和碳水化合物，因此，食用水果的数量必须加以控制。

4. Отказываться от мясных блюд

拒绝肉菜

Безусловно, если мы говорим о жирном мясе, колбасных изделиях, то это не лучшие ваши друзья. Колбасные изделия далеки от натурального мяса и буквально изобилуют разными красителями, консервантами, подсластителями и улучшителями вкуса. Но не нужно отказываться от мясных и рыбных горячих блюд. Правильно выбранные, они утолят чувство голода. А отказ от них может привести к тому, что вы съедите больше майонезных салатов.

毫无疑问，如果我们指的是肥肉、香肠，这当然不是好的选择。香肠制品中远不是天然的肉类，它含有防腐剂、色素和口味改良剂等。但请不要拒绝新鲜的肉和鱼，它们将消除你的饥饿感，否则你很有可能食用很多蛋黄沙拉酱。