一些你不知道的关于水果和蔬菜的趣闻

 一些你不知道的关于水果和蔬菜的趣闻

 

Все мы ежедневно потребляем в пищу продукты питания. Немалая доля съедаемого выпадает на овощи и фрукты. Мы наслаждаемся вкусом знакомых продуктов. Но мало кто задумывается о том, что когда-то такого яства не было. Вы будете удивлены, узнав историю возникновения некоторых из этих фруктов и овощей.

我们每天都在吃东西，而且吃的很大一部分都是蔬菜和水果。我们喜欢熟悉的食物的味道，但很少有人认为之前没有这样的菜。你会惊讶地知道其中一些水果和蔬菜的历史。

猕猴桃怎么来的？

 

Зеленый сочный и зернистый плод известен каждому. Киви с удовольствием едят взрослые и дети. Этот продукт содержит в себе витамины и минералы, которые необходимы организму. Новозеландцы долгое время называли киви своим «детищем». Они озвучивали информацию о том, что фрукт назван в честь коренного жителя, обитающего в Новой Зеландии.

每个人都知道这个绿色多汁的水果——大人小孩都爱吃的猕猴桃。该水果含有人体所需的维生素和矿物质。新西兰人长期以来一直称奇异果是他们的“心血结晶”。他们提供的信息表明，这种水果是以新西兰本地居民的名字命名的。

Однако на самом деле киви является китайским фруктом. Раньше сочный плод именовали «китайским крыжовником»

然而，实际上，猕猴桃是一种中国水果。以前，这种多汁的水果被称为“中国醋栗”。

Тем не менее, когда китайцы осознали, что на продукте можно зарабатывать деньги и его можно экспортировать в разные страны для продажи, китайский крыжовник был переименован во всем известное на сегодняшний день киви.

然而，当中国人意识到可以在猕猴桃上赚钱并且可以出口到不同的国家出售时，“中国醋栗”已经更为猕猴桃。

番茄的历史

 

Во времена, когда еще о цивилизованной и технической жизни ничего не знали, томаты считались непригодными для приема в пищу. Более двух столетий помидоры ни при каких обстоятельствах не воспринимали как еду.

在人们对文明和技术生活一无所知的时候，西红柿被认为不适合食用。两个多世纪以来，西红柿从未被视为食物。

Возможно, такое восприятие было спровоцировано цветом плода. Хотя предки опровергали это убеждение.

也许这种感觉是由于西红柿像胎儿的颜色引起的，虽然祖先反驳了这一观点。

Томат, который клали на оловянную тарелку, которыми раньше пользовались, выделял токсичные вещества. Поэтому люди воспринимали плод, как мухомор, съев который человек уходит из жизни.

放在锡制盘子上的番茄，曾经被发现，会释放有毒物质。因此，人们认为这种水果是一种给去世的人吃的食物。

Благо прогресс, научные исследования и анализы продукта дали возможность в современном мире наслаждаться помидорами и получать от них пользу. Появление помидоров дало возможность разнообразить рецепты и придумывать все новые и новые блюда с плодом.

时代的进步，科学研究和分析的好处使得现代如今人们可以享受西红柿并从中受益。西红柿的外观使得食谱多样化，并用西红柿发明新的和新的菜肴。

辣椒的故事

 

Современные люди используют жгучий перец во многих блюдах, придавая пикантность и аромат тому, что готовят. Если углубиться в историю, то станет известно, что чили использовали исключительно в медицинских целях. Правда, некоторые «изобретательные» родители также наказывали детей за проступки, используя жгучий плод.

现代人在许多菜肴中使用辣椒，为他们烹饪的东西提供香气和味道。如果你深入研究历史，就会知道最初的辣椒专门用于医疗。确实，一些“有创造力”的父母也使用辣椒让自己的孩子因行为不当而受到惩罚。

Сегодня же никто не удивляется наличию на полках в магазинах перца чили в разных вариациях, начиная от свежего, заканчивая консервированными. Люди тех времен, вряд ли бы поняли пристрастие некоторых людей к этому жгучему продукту.

今天，没有人对货架上辣椒的存在感到惊讶，不同的变化，从新鲜的到罐装的。以前那些时代的人，几乎不会理解某些人对这种带有灼烧感的蔬菜成瘾。

Копнув еще глубже в историю, каждый сможет понять, что нам повезло, ибо мы имеем возможность вкушать продукты какие хотим и в разных вариантах приготовления. Нашим же предкам на плечи упала миссия изучить и понять каждый из указанных выше плодов.

深入了解历史，每个人都能够理解我们是幸运的，因为我们有机会吃到我们想要的食物和不同的烹饪选择。我们的祖先肩负着学习和理解上述各种成果的使命。