1. Кофе с молоком
咖啡加奶
Любимое многими сочетание хотя и не несет в себе опасности для здоровья, но теряет свой бодрящий эффект, так как антиоксидантная активность кофе снижается от 62 до 95 % в зависимости от количества молока. Поэтому после латте вас даже может клонить в сон. 尽管许多人最喜欢的组合不会对其健康造成危害,但由于咖啡的抗氧化活性根据牛奶的量降低62%-95%,所以它会失去活性。因此,喝拿铁咖啡后,你可能会犯困。
2. Мед с горячим чаем
加入蜂蜜的热茶
Эти продукты особенно актуальны в период простуд, ведь мед обладает весьма мощными противовоспалительными свойствами. Однако если вы добавите мед в горячий напиток, то он образует токсины, которые впоследствии накапливаются в организме. Поэтому лучше не нагружать дополнительно свою печень в период болезни и подождать, пока чай немного остынет.
这些食品在感冒期间特别有用,因为蜂蜜具有非常强大的抗炎特性。但是,如果你在热饮中加入蜂蜜,就会形成毒素,毒素会随后积聚在体内。因此,最好不要在疾病期间给肝脏增加额外的负担,要等到茶稍微冷却再加。
3. Картофель и помидоры
土豆和西红柿
Сами по себе эти продукты питательны и полезны, но в сочетании крахмалистые продукты, например картофель или рис, и кислота помидоров весьма плохо сказываются на пищеварении. Поэтому лучше не употреблять их в один прием пищи, если не хотите ощутить чувство тяжести в желудке и сонливость сразу после еды.
这些食物本身营养丰富,健康,但同时食用土豆,大米等淀粉类食物和番茄酸对消化非常不利。因此,如果你不想在吃完后立即感到胃胀和嗜睡,最好不要在一餐中食用它们。
4. Рыба и яйца
鱼和鸡蛋
Это распространенное сочетание для салата тем не менее плохо сказывается на желудке и затрудняет пищеварение. Кроме того, увеличение концентрации белков в пище повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому полезнее оставить только один белковый ингредиент, а другой убрать или заменить овощами.
这是沙拉的常见组合,但它对胃有不良影响,使其消化困难。此外,增加食物中蛋白质的浓度会增加心血管疾病的风险。因此,仅留下一种蛋白质成分,另一种不要或用蔬菜代替更有益。
5. Арбуз с солеными продуктами
西瓜加咸味食品
Конечно, никто не станет есть арбуз вприкуску с соленым огурцом, однако летом, начинаешь смешивать все подряд: копченую рыбку, шашлык и, да, арбуз. Поэтому стоит помнить, что соленые вкусняшки задерживают воду в организме, которой в арбузе очень много. А значит, наутро есть риск не узнать себя в зеркале из-за отека лица и других частей тела.
当然,没有人会一边吃腌黄瓜一边吃西瓜,但有时在夏天,一切都开始混搭起来:烟熏鱼,烤肉串,还有西瓜。因此,应该记住的是,咸味小吃可以保留体内的水分,而西瓜中又富含水分。因此,第二天早上,由于脸部和身体其他部位的肿胀,你有可能无法在镜子中认出自己。
6. Орехи вместе с сухофруктами
坚果与干果
Такой традиционный перекус большинства поборников ЗОЖ не вредит здоровью. Но в сочетании теряет часть своей полезности: фитиновая кислота, которая содержится в орехах, связывает и выводит полезные минералы, особенно железо, цинк, магний и кальций. Поэтому не стоит смешивать миндаль, арахис, лесные и грецкие орехи вместе с курагой, черносливом, изюмом и другими сушеными фруктами и ягодами.
大多数最健康的生活方式中就有食用这种传统小吃,它不会危害健康。但一起吃,它们就失去了一些好处:在坚果中的植酸,会降低矿物质的吸收,特别是铁、锌、镁和钙。因此,不要将杏仁、花生、榛子和核桃与杏干、李子、葡萄干和其他干果和浆果混合。
7. Морковно-апельсиновый фреш
胡萝卜橙汁
Часто в рецептах морковного фреша рекомендуют также добавлять апельсин или тыкву. И действительно, такое сочетание очень вкусно и полезно. Однако увлекаться им все же не стоит. Оранжевые овощи и фрукты содержат большое количество витамина А, а его переизбыток может плохо сказаться на состоянии печени, вызвать изжогу или даже проблемы с почками.
通常,建议在胡萝卜汁中添加橙子或南瓜。确实,这种组合非常美味和健康。然而,酷爱这种饮品仍然是不值得的。橙色蔬菜和水果含有大量的维生素A,过多会严重影响肝脏,导致胃灼热,甚至肾脏问题。
8. Пончик в сахарной пудре
撒糖霜的甜甜圈
Такие любимые с детства жареные пончики могут оказаться потенциально опасными, поскольку соединение сахаров и жиров повышает интенсивность накапливания внутримышечного жира. А это в свою очередь приводит к снижению способности организма реагировать на инсулин, что является самой распространенной причиной диабета 2-го типа. Кроме того, такое сочетание усиливает желание съесть больше, чем вы собирались.
这种童年最喜欢的油炸甜甜圈可能具有潜在的危险性,因为糖和脂肪的组合增加了内脂肪堆积的强度。而这又会导致身体对胰岛素反应的能力下降,这是2型糖尿病最常见的原因。此外,这种组合食品增强了你更想吃的欲望。