来自法国女性的三个小建议，教你如何在晚餐后不发胖

 法国营养学家研究了他们的同伴的经验，并列出了一系列的办法，允许你在不节食的情况下还能减肥，也就是说每天吃吃吃，还能瘦，这简直就是人类的终极梦想好嘛，让我们一起来看看是什么好办法吧！

 

5 правил от француженок, как не растолстеть после сытного обеда

来自法国女性的五个tips，教你在丰盛的晚餐后如何不发胖

Француженки известны своей любовью к сладостям – круассанам и эклерам. При этом жирные француженки – редкость, большинство из них остается стройными даже в пожилом возрасте.

法国女性以爱吃甜食而闻名，即羊角面包和泡芙。与此同时，肥胖的法国女性却很少见，即使在老年时期，她们中的大多数仍能保持苗条。

Французские диетологи изучили опыт своих соотечественниц и составили список правил, которые позволят худеть даже, не взирая на сытные обеды.

法国营养学家研究了他们的同伴的经验，并列出了一系列的办法，允许你在不依赖营养餐的情况下还能减肥。

1. Растяните обед 

延长用餐时间

Насыщение у человека наступает с задержкой – примерно на 30-40 минут. Дело в том, что насыщение наступает по двум факторам: 1. Сахар в крови повышается – значит еда поступила в кровь! 2. Наполненность желудка.

人的饱腹感会延长大约30-40分钟。饱腹感主要根据两点：1. 血液中的糖上升，这表明食物进入血液了！2. 胃胀。

Вот первый фактор требует времени. Есть лишь небольшое число счастливчиков, примерно 10%, которые чувствуют себя сытыми только за счет набитого живота.

这里第一点需要时间。只有少数幸运的人，大约10％，只在饱腹的时候才能感觉到饱。

По оценкам диетологов, когда человек растягивает обед хотя бы на полчаса, он съедает на 25% меньше.

根据营养学家的观点，当一个人花费至少半小时的时间在晚餐上，他的饮食量就减少了25％。

2. Пейте до еды

饭前喝水

Вроде бы ученые давно  разрешили  всем нам пить во время еды. И это, действительно, не вредно. Но для похудения лучше пить до еды, а не вовремя или после.

似乎科学家们很久以前就“允许”我们所有人在进食时喝水。事实上，这并没有害处。但针对减肥，最好在进食前饮用，而不是进餐时或者餐后。

Во-первых, наполните желудок и ускорите насыщение. Во-вторых, вода снижает эффективность желудочных ферментов и если пить во время еды – она может чуть хуже усвоиться, и вы захотите есть быстрее.

首先，会填饱肚子并加速饱腹感的生成。第二点，水会降低胃酶的有效性，如果你和食物一起饮用——它可能会变得更糟，你会想要吃更快。

Откажитесь от газированной воды во время обеда

吃饭时不喝气泡水

Речь не только о сладкой газировке, но и минералки. Газированные напитки мешают пищеварению.

这不仅仅是甜苏打水，还有矿泉水。碳酸饮料也会干扰消化。

3. Классика:  первое, второе и третье 

传统流程：一日三餐

Эта схема проверена временем и полезна для всех, кто хочет похудеть. Да, следить за количеством съеденного надо, если вам дорога фигура.

这个方案经过时间考验，对任何想减肥的人都很有用。 是的，如果你重视自己的体重，你需要监控你吃的食物量。

Но сочетание легкой закуски, основного блюда с гарниром и десерта – идеально подходит для обеда.

但是小吃，主菜和配菜以及甜点的结合是午餐的理想选择。

Вот тут мы и раскрываем секрет, почему французские девушки не толстеют, не взирая на эклеры и тортики.

在这里，我们揭示了秘密，为什么无论吃泡芙还是蛋糕，法国女孩都不会发胖。

Есть их можно, только в умеренных количествах и на десерт, после основных блюд. Овощи замедляют выброс сахара в кровь, а это очень важно, если вы хотите похудеть!

在主菜之后，它们只能适量食用甜品。蔬菜可以减缓糖分释放到血液中，如果你想减肥，这一点非常重要。

Жиры и сладости – только вместе с  нормальной  едой.

富含脂肪的甜品——只与“正常”食物一起吃。

Вместо обеда всегда есть желание быстро перекусить, схватив шоколадку.

代替正餐的还有快速吃一点小零食的方案，比如巧克力。

Минус этой схемы – такая еда в обеденное время вызывает сонливость.

这个建议的缺陷是午餐时间吃这种食物会引起嗜睡症。

 

Поэтому, если вы хотите съесть что-то жирное или сладкое – перемешивайте это с полезной едой: кашами, овощами, фруктами.

因此，如果你想吃一些多脂类的或甜的东西——将它与健康的食物混合在一起：比如谷物，蔬菜，以及水果。

Они замедлят всасывание углеводов и блокируют  сонное  воздействие жиров. Так вы будете энергичны и бодры в течение дня.

它们会减缓碳水化合物的吸收并阻止脂肪的“昏昏欲睡”效应。 所以白天你会精力充沛，并感到快乐。